Inspiración
Nuestra búsqueda ha desvelado el feliz secreto del café feliz. Y no lo descubrimos nosotros. Ha existido durante milenios. Los mayas eran gente de libros y, a partir de sus libros, aprendimos que aplicaban la agrosilvicultura y la agricultura regenerativa en sus plantaciones. Y, ahora, vimos las mismas prácticas llevadas a cabo por Finca La Senda. Experimentamos a los mayas honrando las prácticas de sus ancestros. Para nosotros fue un momento de verdad.